poulets errants

La grippe aviaire : une maladie virale hautement contagieuse en pleine expansion

Ces derniers mois, les agriculteurs retiennent leur souffle alors que les cas de grippe aviaire hautement pathogène de type A(H5N1) ne cessent d’augmenter. L'Autorité européenne de sécurité des aliments a déjà signalé des foyers dans 27 pays européens entre septembre et décembre 2024. De plus, le virus ne se limite plus aux oiseaux : il a également été détecté chez la volaille et les vaches laitières bétail, voire chez l'homme. À la mi-février, un foyer a été détecté dans un élevage de volailles en Belgique, où la maladie s'est désormais propagée aux chats. Afin d'empêcher la propagation de la grippe aviaire, il est essentiel de renforcer les mesures de biosécurité pour les porter au plus haut niveau.
7 May 2025
Close-up chickens

Qu'est-ce que la grippe aviaire ?

La grippe aviaire, communément appelée « grippe des oiseaux », est une maladie virale extrêmement contagieuse et dévastatrice qui touche principalement les oiseaux sauvages et domestiques. Le virus est particulièrement répandu pendant la période de migration des oiseaux, car les oiseaux sauvages en sont les vecteurs, hébergeant de multiples souches de virus de la grippe aviaire sans présenter de symptômes. La transmission se fait souvent par contact direct avec des oiseaux sauvages ou par exposition à des excréments ou à des sécrétions infectés. Les recherches mettent en évidence un lien direct entre la migration des oiseaux et la propagation de la maladie. Toutes les variantes de la grippe aviaire ne sont pas hautement pathogènes ; certaines ne provoquent qu’une forme bénigne de la maladie. Cependant, des souches telles que A(H5N1) sont hautement pathogènes et constituent les principaux vecteurs de l’épidémie observée aujourd’hui.

Mesures de biosécurité visant à prévenir la propagation

Pour les éleveurs, une épidémie représente un scénario dramatique, entraînant souvent des pertes économiques importantes. Au sein de l’UE, par exemple, des mesures strictes sont mises en œuvre, telles que la vidange complète de l’exploitation, la mise en place d’une zone de protection et d’une zone de surveillance avec des restrictions de circulation, ainsi que le nettoyage et la désinfection approfondis des locaux, des véhicules et du matériel. Parmi les mesures clés figurent également l’interdiction d’accès aux animaux extérieurs, le contrôle de l’entrée de matériel provenant de l’extérieur et la réduction au minimum du nombre de visiteurs. Le personnel et les visiteurs doivent toujours porter des vêtements de protection propres, utiliser des bains de pieds et respecter des protocoles d’hygiène stricts. Ces mesures de biosécurité doivent viser à empêcher l’introduction du virus dans l’exploitation et, si le virus pénètre dans les installations, à limiter sa propagation à l’intérieur ou à l’extérieur de celles-ci.

Nettoyer et désinfecter

Roam Technology propose une gamme de produits destinés à vous aider à respecter des normes élevées en matière de biosécurité. Un protocole de biosécurité rigoureux commence par le nettoyage régulier de toutes les surfaces, des écuries, des véhicules et des équipements. Pour y parvenir, nous vous recommandons Roam Eco Power, un nettoyant moussant alcalin certifié écologique qui élimine efficacement la saleté et les micro-organismes. De plus, le nettoyage préalable à la désinfection renforce l’efficacité des désinfectants.

Après le nettoyage, toutes les surfaces, tous les matériaux (y compris les bottes) et tout le matériel présents à la ferme doivent être soigneusement désinfectés. Le nouveau produit de Roam, Virox, un puissant désinfectant de surface à base de KMPS, est spécialement conçu pour la désinfection des surfaces dures dans les environnements d’élevage. L’efficacité de Virox contre les virus enveloppés et non enveloppés a été démontrée conformément aux normes EN 14675 et EN 17122

Les virus de la grippe aviaire peuvent survivre entre 8 et 48 heures dans l’eau, ce qui souligne l’indispensabilité de la désinfection des conduites d’eau. Afin d’atténuer ce risque, nous vous recommandons d’utiliser Huwa-San TR-50 dans le réseau d’eau potable afin de préserver la qualité de l’eau. Ce biocide stabilisé, à base de peroxyde d’hydrogène, présente une activité virucide conforme aux normes EN 14766 et EN 16777.

Pour obtenir des informations détaillées sur les produits, des conseils d’utilisation et un aperçu plus complet des données d’efficacité disponibles, veuillez contacter votre représentant Roam Technology attitré.

Huwa-San et Virox sont des biocides et sont soumis à certaines dispositions légales et réglementaires propres à chaque pays. Par conséquent, dans certains pays, notre gamme complète de produits ou d’applications de produits peut ne pas être disponible. N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’informations sur nos inscriptions. Utilisez les produits biocides avec précaution. Avant toute utilisation, lisez l’étiquette et les informations concernant le produit.