Het bedrijf teelt 9 hectare paprika’s en 3 hectare tomaten onder glas in de Lea Valley op de grens van Essex en Hertfordshire. Fijn uitgebalanceerde marges zijn afhankelijk van het behalen van topopbrengsten en -kwaliteit, dus er is geen ruimte voor fouten als het gaat om opbrengsten en kwaliteit. Met behulp van vier druppelirrigatienetwerken op het hele terrein moet precies worden voldaan aan de behoefte aan water en voeding van elke plant, dus Gary maakte er een prioriteit van om te onderzoeken wat er aan de hand was en dit recht te zetten.
Nader onderzoek wees uit dat het systeem verstopt raakte met biofilm, een laag organisch en anorganisch materiaal aan de binnenkant van leidingen en verstuivers. Het probleem was al enkele jaren aan de gang sinds het irrigatiesysteem was geïnstalleerd, waardoor de waterstroom werd beperkt en het water ongelijkmatig over het terrein werd uitgespreid. Biofilm herbergt ook veel ziekteverwekkers, waaronder bacteriën, schimmels en oomyceten, die zich kunnen vermenigvuldigen en uiteindelijk planten kunnen infecteren. “Ik merkte hogere niveaus van pythium en phytophthora dan normaal, vooral in de paprika’s,” zegt Gary.